朝食代わりに朝eジュースを飲んで、夏バテと貧血の予防をしています。

毎年夏になると食欲が落ち、貧血や夏バテを起こしてしまいます。朝は特に食欲がなく、朝食はコーヒー一杯だけのことも多かったのですが、この夏からはコーヒーの代わりにアサイーのジュースを飲むことにしました。アサイーにはプルーンの10倍もの鉄分と、鉄分の吸収を助けるビタミンCや血を作るのに必要な葉酸が含まれていて、貧血の予防に効果があると聞いたからです。アサイーのジュースはスーパーなどでいつでも手に入り、調理の手間もいらないので、忙しい朝でも手軽に飲むことができます。他の果物とミックスされたものを選んだり、豆乳や牛乳と混ぜても美味しく、味を変えることで飽きることなく続けられます。朝食にアサイージュースを飲むようになってからは、貧血からくる体のだるさがだいぶ解消された気がします。